较早公告: 实验用真空拌馅机是食品科研和生产中的重要设备,它能够确保食材在真空状态下均匀混合,从而提高食品的质量和口感。为了确保设备的正常运行和延长使用寿命,正确的维护和清洁技巧至关重要。一、维护技巧定期检查密封件:实验用真空拌馅机的密封件对于保证设备正常运行至关重要。应定期检查密封件的磨损情况,如有损坏应及时更换,以防止真空度下降或漏气现象发生。润滑运动部件:设备的运动部件如搅拌轴、轴承等应定期润滑,以减少磨损,延长使用寿命。润滑时应选择合适的润滑油,并按照说明书的要求进行操作。紧固松动部件:定期检查设备
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蒸汽加热烟熏炉的清洗步骤和注意事项
更新时间:2020-01-09 更新时间:2020-01-09 点击次数:796
 
   蒸汽加热烟熏炉具有蒸汽加热(蒸煮)、热风(干燥或烘烤)、烟熏、排气等功能。
  1.可以根据用户要求自由组合,实现多种加工工艺,可供用户随时调用。
  2.采用蒸汽加热升温,一般适用有锅炉的用户或者配置蒸汽发生器。
  3.采用双层不锈钢结构,超厚夹层中填充保温材料,加热烟熏炉降低能耗。
  4.各工艺参数(时间、温度等)由人机界面显示、控制,可确保准确无误。
  5.工作完成或中途机器出现故障,具有自动报警功能。
  6.设有两个温度检测(分别是炉内温度和产品温度)。
 
  蒸汽加热烟熏炉的清洗步骤:
  1、烟熏累计8小时后需清洗一次,先运用清洗程序清洗(时间约1小时);
  2、清洗炉顶散热管及天花板;
  3、清洗炉内烟熏管路;
  4、打开发烟室炉门,卸下进烟管,浸泡于高泡溶液中3小时并清除内部焦油,确保畅通;
  5、清洗吸烟电机及气缸;
  6、烟道内部料斗口,内部振荡器、内部过滤网、挡板清洗干净;
  7、清洗发烟室焦油或木屑;
  8、清洗门密封圈焦油;
  9、重新组装拆卸下来的部件;
  10、用干抹布擦拭控制面板。
 
  蒸汽加热烟熏炉的注意事项:
  1、人站在炉内防止滑倒;
  2、开门时防止蒸汽烫伤;
  3、开炉门先开启排气程序;
  4、炉门要轻开轻关,保证门下无杂物;
  5、清洗液为10%NAOH溶液;
  6、12小时以上不用炉时须*清洗,方可放置;
  7、散热管(加热盘管)须清洗干净,以免影响干噪效果。
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