较早公告: 平台式盐水注射机作为这一领域的核心设备,其自动化技术的发展为食品加工行业带来了一条高效稳定的生产线。一、自动化技术的核心优势1、精准的注射控制自动化技术实现了对注射剂量、注射速度和注射深度的精准控制。通过控制系统,操作人员可以预先设定好各项参数,机器能够根据预设值自动调整注射过程。这种精准控制不仅确保了每一块肉都能均匀地吸收适量的盐水,避免了盐水残留或注射不足的问题,还大大提高了产品质量的一致性和稳定性。2、高效的注射速度自动化技术的应用使得盐水注射机的工作速度大幅提高。与传统的手动注射方式相比
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双搅拢双速拌馅机的优点和维修保养
更新时间:2019-07-24 更新时间:2019-07-24 点击次数:906
 
双搅拢双速拌馅机能够把肉馅搅拌均匀,其结构简单,主要部件具有正反方向旋转的搅拌轴和浆叶来实现。肉馅受到叶片的剧烈摩擦和推压后,能增加肉馅的黏韧性,从而改善产品的质量。
 
双搅拢双速拌馅机有以下的优点:
1.采用平行双轴结构,斜板式桨叶,物料在料斗中翻动的同时作圆周运动,使各种物料搅拌的更加均匀
2.采用双速双动力,根据所拌馅料的种类及工艺选择不同的转速和不同的运转方式进行搅拌。
3.真空密封装置全部采用符合卫生标准的密封件。
4.在真空状态下,馅料搅拌均匀,充分膨胀,弹性好,色泽鲜艳并更大限度地提高蛋白质。
5.上盖及排料门的密封用硅胶条,操作方便,可靠耐用。
6.整机采用不锈钢,易于清洗,美观大方。符合国家卫生标准。
7.电气安全符合国家标准。
 
双搅拢双速拌馅机的维修与保养:
1、机器初次使用两星期,更换摆线针轮减速机内的润滑油,以改善润滑条件。
2、每班工作结束后,料斗应清洗,并盖好上盖。
3、机器每使用半年,应进行一次检修,检查有关零件的磨损情况,装备时应注意加入润滑油。
4、运转前后应首先检查料内有无异物。  
该机可进行馅状、散状、酱状物料的搅拌混合。经过搅拌的馅粘度增加,富有弹性,特质的扇形搅拌器,在搅拌的同时又对馅料起嫩化作用,与国内同类产品相比较可显着提高工作效率,是食品生产的一道重要程序。该产品采用可逆运转,可满足不同搅拌工艺的要求。接触食品及外观部分均采用不锈钢材料,符合食品卫生要求。
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