| 平台式盐水注射机的特点和工艺流程 |
| 更新时间：2018-09-18 更新时间：2018-09-18 点击次数：933 |
| 平台式盐水注射机采用电脑防水控制变频调速控制RV减速机。针头上下运动是通过减速机输出轴上的中心摆臂运动来实现。输送带前移是通过减速机输出轴上的偏心摆臂运动来实现，并能实现步距可调。输送带向前推移，注射后的肉块经输送带送入前方容器，以此往复循环工作。 平台式盐水注射机是让盐水注入肉中进行充分的腌制，注入配置的水溶液的肉块是肉质更加的嫩滑，松软，提高了肉制品的品味和出品率。 还可以根据不同的技术要求，调整步进的速度和步进的距离，压肉板间隙以及注射压力将腌制液均匀连续地注入肉中，达到更为理想的注射效果。 机械采用不锈钢材料设计合理，结构严谨，操作方便，清洗方便，清洁为生，有着不错的自动保护装置，当注射针碰到硬物时注射针随之会抬起，不会受到损坏。 平台式盐水注射机的特点是： 1.设备安全，高起点、高性能、高可靠性、高科技含量； 2.结构设计先进合理、性能稳定可靠性高、生产能力强、噪声低、电气系统先进、技术含量高、故障率低、绝缘等级高、节能降耗等。 平台式盐水注射机的工艺流程： 输送带带动肉食块向前移动，注射针向下移动到中点时，输送带停止运动，压板压住肉块，注射针刺入肉块并连续注水，直到达到设定的时间，当注射针返回到行程中点时，供肉输送带开始向前移动，带动肉块运动，周而复始.从而达到增加调味、保持肉食营养、强化口感的目的。
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