较早公告: 全自动真空斩拌机是一种广泛应用于食品加工行业的设备,主要用于肉类、蔬菜、调味料等食材的加工。一、工作原理全自动真空斩拌机的核心功能是将原料通过真空环境进行斩拌加工,使得食材在不被外部空气污染的条件下,能够充分搅拌和切割,以提高成品的口感和质量。在此过程中,机器内的真空系统不仅能够去除空气,还能降低氧化反应的发生,有效保持食品的原味和营养成分。二、节能环保设计的必要性随着环保意识的不断提高,传统设备在能耗、排放以及材料消耗等方面的影响逐渐被关注。作为一个机械化程度较高的设备,其工作过程中会消耗大量
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鱼肉丸子机的操作注意事项
更新时间:2021-08-16 点击次数:4443
  鱼肉丸子机主要用于油炸或水氽的鸡肉丸、鱼丸、虾丸、猪肉丸、牛肉丸、羊肉丸、蔬菜丸等。适宜于超市、配餐中心、副食品商场、餐饮摊点的现做鲜卖,亦适宜于肉、鱼、蔬菜加工厂的批量生产和销售使用。
 
  鱼肉丸子机的操作注意事项:
 
  1.本机要放置在平稳的地方,接上电源及地线,确保安全
 
  2.本机使用之前要清洗干净,本机是一种配套机械。工作方法:首先要把肉在绞肉机绞碎后(去肉根)在肉丸机内搅成肉浆,再放进成型机加工。
 
  3.在铜套有方有一个肉量调整开关,可调整肉丸圆度(当肉量过多时,肉丸变长,肉量过少时,肉丸变扁,肉桶内肉浆量过少时,本机不能正常工作)。
 
  4.要在出肉丸口下面放置一个大盆,然后盛上温水。做牛肉丸机器
 
  5.本机配有大中小模头三套可调换,方法是将铜齿轮内的模头及铜板上的滑动板取出更换。
 
  6.把搅好的肉浆放进肉桶后,打开在滑动板上面的水管放水(水量要小,清洗刀片),然后方可开机,开机后要把先加工出的肉丸再放进肉桶(不成型肉丸)。
 
  7.肉丸加工完毕要把推料杆、肉桶、铜套及铜板取出清洗擦干。
 
  8.使用一段时间后要检查机内面弹簧是否可用,如没有弹力要更换新的。全自动丸子机
 
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