较早公告: 小型液压真空滚揉机可以使肉均匀的吸收腌渍,可以提高肉的结着力及产品的弹性;可以提高产品的口感及断面效果;可以增强保水性,增加出品率;可以改善产品的内部结构,节能高效。整机采用不锈钢制造,结构紧凑,滚筒两端均采用旋压式封帽结构,增加滚筒内的摔打空间,使滚揉产品的效果均匀,噪音小,性能可靠,操作简便,使用效率更高。小型液压真空滚揉机的操作说明:真空滚揉机是在真空状态下,将肉块通过倾斜式滚揉(按摩)的循环运动,起到使肉质嫩化、充分吸收盐水、起到浸提蛋白的作用,利于增加肉品的保水性。在真空滚揉之前,肉块
产品搜索
产品目录
    公司名称:诸城市三普食品机械厂
    地址:山东诸城龙都工业园
    邮编:262200
    电话:86-0536-6165607
    手机: 13780857499
    联系人: 陈经理
    传真:86-0536-6160978
    网址:www.sanpujx.cn
    E-mail: sanpujx@163.com
技术文章当前您的位置:首页 > 技术文章
实验用真空滚揉机的操作和使用方法
点击次数:168 发布时间:2021-03-21
   实验用真空滚揉机除具有真空滚揉机的特点外,还具有变频技术功能。使机器使用更安全,更方便,更加节能高效。整机采用不锈钢制造,结构紧凑,滚筒两端均采用旋压式封帽结构,增加滚筒内摔打空间,使滚揉产品的效果均匀,噪音小,性能可靠,使用效率更高。
 
  实验用真空滚揉机的操作方法:
  1、先打开电源开关。
  2、打开真空泵启动开关,真空泵开,由电接点真空表的设定范围自动控制真空泵启动。
  3、打开滚揉开关,机器进入自动循环工作状态。
  4、滚揉总时间到,机器停止滚揉工作。
  5、关闭真空泵开关和滚揉机开关。
  6、打开回气开关,放尽真空压力卸下桶盖。
  7、打开出料开关,桶体自动出料。
  8、关闭电源总开关。
 
  实验用真空滚揉机的使用方法:
  1、机器在使用前,应用清水洗干净,并空载运转五分钟,检查各转动部件、真空泵是否正常工作。确信各部件工作正常后方可加料,加料完毕后上盖。真空泵手动启动,如真空度下降运行中可开启。
  2、按工艺规定滚揉时间自动停机,打开进出料盖,点动出料按钮,筒体正转即可自动出料。时间继电器时间单位S为秒,M为分钟,H为小时.防水电脑板的调整:先按“设定”,当“总时间”“滚揉时间”或“间歇时间”闪烁时即可调整相对应的时间,设定完毕后,长按“设定”键即可锁定数据。需要真空或滚揉时,按面板上相应的按钮即可。
  3、每次滚揉工作结束后,须用清水冲洗干净,并按出料按钮筒体正转,放尽污水,以保证筒体内不存留残物。
上一篇:腊肉盐水注射机的特点和操作规程是怎样的? 下一篇:全自动冻肉绞肉机的优点是什么?
版权所有 诸城市三普食品机械厂 ICP备案号: GoogleSitemap
联系人:
陈经理
手机:
13780857499
电话:
86-0536-6165607