较早公告: 全自动真空斩拌机是一种在食品加工业中广泛应用的设备,主要用于将原料肉、蔬菜、香料等混合并斩切成微小颗粒,以制备肉丸、香肠、肉饼等食品。一、应用领域1.肉制品加工:全自动真空斩拌机广泛应用于肉制品加工行业,如肉丸、香肠、火腿、肉饼等产品的生产。通过斩拌机,可以将原料肉斩切成细小颗粒,增加产品的口感和质地。2.蔬菜加工:也可用于蔬菜加工,如将蔬菜、香料等混合并斩切成微小颗粒,制备蔬菜丸子、蔬菜饼等产品。3.其他食品加工:还可应用于其他食品加工领域,如面点、糕点、速冻食品等,提高产品的均匀性和口感。二
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实验用真空拌馅机设计构造
更新时间:2023-10-20 点击次数:1688
    实验用真空拌馅机是肉制品加工中*的一款加工设备。其主要作用是把辅料跟肉馅在真空状态下搅拌成乳化状。使产品口感更好,味道更均匀,物料混合无气泡紧密度的目的。并使肉纤维中的动物蛋白游离分出,保证肉馅搅和均匀,搅拌后呈蓬松状态。加入辅料,调味汁液充分饱和吸收。达到肉馅,鲜,嫩,松,口感味道的特点。主要适用于各种香肠,烤肠,水饺等肉制品的加工。

    实验用真空拌馅机整机采用不锈钢制做而成,气缸开合盖,出料,操作自动化。整机设计构造合理,外观大气。双绞龙的正反运行,在真空搅拌过程中使物料更加的均匀*。食品级的硅胶密封圈设计严密,确保拌料仓内的正空度,扯卸方便,易清洗。实验用真空拌馅机整机多款型号,可根据产量自行选择。先进的电器控制,让整机操作更简单自然,提成生产力。设备调节好不后耽误别的工作。可根据客户要求订做电脑操作系统。
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