较早公告: 蒸汽加热烟熏炉主要是由炉体、控制箱、发烟室三部分组成。炉体是进行烟熏上色蒸煮烘干的场所,上部有风扇、铜盘管,风扇的作用是在电机的带动将吸上来的热气、烟雾进行扩散,达到均匀地效果。铜盘管是用于烘干功能时,蒸汽通过蒸汽预留口进入铜盘管内,铜导热性好,传热速度快,并且增大了接触空间,升温速度快,节能。蒸汽加热烟熏炉的性能:良好的品质和产品着色效果;稳定的产品使用性能;可适合于实验室及小型肉食加工工厂的使用;是理想的节能环保产品;该产品填补没有锅炉不能使用烟熏炉的空白,具有烘烤、蒸煮、烟熏、上色等多种功
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全自动大型冻肉斩拌机

全自动大型冻肉斩拌机

型    号: ZB-40L
报    价:
更新时间:2021-11-23

全自动大型冻肉斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及辅料斩成肉馅或肉泥,还可以将辅料、冰片。水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。
我公司生产的完全采用不锈钢作原料,结构大方美观、易清洗,达到国家仪器卫生标准工艺先进、设计合理,能确保肉制品的斩切细度,发热小,斩切时间短,提高产品的弹性和出品率。

ZB-40L全自动大型冻肉斩拌机的详细资料:



全自动大型冻肉斩拌机的介绍:

  斩拌机分为20型,40型,80型,125型,是根据客户的实际情况定制。斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及辅料斩成肉馅或肉泥,还可以将辅料、水与肉馅或肉块一起搅拌均匀.肉制品的斩切细度,发热小,斩切时间短,提高产品的弹性和出品率。

冻肉斩拌机是肉制品生产行业中通用性高使用范围广的一种肉食加工设备。我公司生产的绞肉机与原料肉接触的部位均采用优质不锈钢材料制作,结构设计易于拆卸清洗,绞龙轴导程大、入料口大、进料通畅、生产效率高。 设计合理,肉料温升低,利于保鲜。

特点:

1、该机噪音小,效率高,节能*。

2、斩刀选用进口材料经特殊工艺加工而成,斩锅为铸造全不锈钢材质。

3、斩锅为双速,可以与斩刀任决速度配合,斩拌时间短,物料温升小。

4、电器部件采用防水设计,密封性好,清洗方便。

5:配有出料器,出料方便、干净。(注:ZB-40L不带出料器)

全自动大型冻肉斩拌机的技术参数:


型号

ZB-40L

ZB-80L

ZB-125L

外形尺寸mm

1240*865*1200

1500*1150*1400

2090*1300*1550

生产能力kg/锅

20-30

60-80

90-100

电源v

380

380

380

功率kw

5.1

13.8

18.5

斩刀转速(r./min)

1440/2980

1680/3450

1800/3600

斩刀数量(片)

3

6

6

斩锅转速(r/min)

7

7/16

7/16

主机尺寸(mm)

1240*865*1200

1500*1150*1400

2090*1300*1550



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