较早公告: 在食品加工行业中,滚揉机是一种常用的设备,主要用于肉类、海鲜和蔬菜等食品的腌制和搅拌。其中,小型液压真空滚揉机以其高效的能耗比和经济实用性受到了广泛的关注。1、具有较高的能耗比。在食品加工过程中,设备的能耗是企业关注的重要指标。采用液压系统和真空技术,能够在较低的能耗下实现高效的滚揉效果。这不仅有助于降低企业的运营成本,还能在一定程度上起到节能减排的作用。2、具有经济实用性。对于许多中小型食品加工企业来说,设备的投资成本和使用成本是需要考虑的重要因素。小型液压真空滚揉机以其相对较低的价格和较高的
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实验用小型斩拌机

实验用小型斩拌机

更新时间:2024-02-18
产品型号: ZB-20L
访问次数: 8488

斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及辅料斩成肉馅或肉泥,还可以将辅料、冰片。水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。

ZB-20L实验用小型斩拌机的详细资料:



实验用小型斩拌机的介绍:
  ZB-20L斩拌机我公司根据市场需求开发的一种种卫生级高可靠性的新型设备。广泛应用于食品加工实验室,学院食品工程实验室,学校食堂,以及餐饮行业。  
  本机投放市场后,深受广大客户的欢迎。本机工作效率高,卫生无污染,结构合理,操作简单,实用范围广。可对肉类,果菜蔬,海产品及调味品,进行深加工。(如縻状,块状等)。是肉类加工生产中一个关键设备。它一仅能够将肉块,碎肉,脂肪主要原料精细的切碎,还能同时将其它原料如水,冰屑,调料,附加品同肉末一起搅拌成均匀的乳状物。斩刀高速旋转,可以缩短运行时间,减少物料发热量,保持馅料的天然色泽。
  
实验用小型斩拌机的参数:
(1)外形尺土寸(mm)---780*600*850.
(2)容量—20L/锅
(3)斩锅动力—380V
(4)总功率—1.1KW
(5)斩刀转速--2000r/min
(6)斩锅转速——9r/min
(7)斩刀数量——3把

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