| 全自动真空斩拌机的性能和功能优势 |
| 点击次数：1065 发布时间：2018-07-11 |
| 全自动真空斩拌机的性能： 全自动真空斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用，将肉及辅料斩成肉馅或肉泥，还可以将辅料、冰片、水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。全自动真空斩拌机刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和斩刀刀刃硬度等设计组合，工艺精良，确保了肉制品物料的斩切细度好、升温程度小、斩拌时间短，提高了肉制品的乳化效果、弹性、细腻度及出品率。根据不同用户的需要，全自动真空斩拌机操作简便、安全可靠。 全自动真空斩拌机的功能优势 全自动真空斩拌机在对各种肉类的乳化上也有很好的表现。很多企业在对肉类乳化的时候，大多会使用乳化剂，但很多的乳化剂都会含有一定的添加成分，对肉类的乳化不能使消费者*放心，而使用全自动真空斩拌机对肉类进行乳化，只要在操作上正确规范的操作，*可以消除消费者对添加剂使用的疑虑，可以使消费者放心购买。 而且随着技术的发展，斩拌机采用了新的控制技术，在操作上，已经摆脱了*依赖人工操作的局面，而且全自动真空斩拌机在使用上也可以很好的避免安全事故的发生，且在维修上，也比较容易操作。所以，很多肉类制品企业在选择的时候都会比较倾向与新型的斩拌机。 全自动真空斩拌机在功能性能上都有了很好的提高，尤其是在频繁启动的环境下也能保持正常的运转而不出现故障。在节能减排上斩拌机也有很好的表现。而且不管在任何刀速之下或者面对任何的斩切原料时，全自动真空斩拌机都会发挥更好的性能来完成工作，这样对于肉类加工企业来说，节约电量减少损耗。
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