较早公告: 在肉类加工行业中,平台式盐水注射机作为一种高效的腌制设备,被广泛应用于火腿、香肠、烤肉等各类肉制品的加工过程中。它通过向肉品中注入盐水溶液,使肉质更加鲜嫩多汁,口感更佳,从而满足不同消费者的需求。它的工作原理是将预先配制好的盐水溶液通过注射针头均匀地注入肉品中。这一过程不仅增加了肉品的含水量,提高了口感,还能使盐分和其他调味料更充分地渗透到肉品内部,提升产品的风味。此外,盐水注射还有助于抑制细菌生长,延长肉制品的保质期。在肉类加工行业中,平台式盐水注射机的应用具有以下优势:提高生产效率:传统的腌
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炒锅创新点
更新时间:2015-08-17 更新时间:2015-08-17 点击次数:1578
 

             炒锅创新点

   炒锅是诸城三普食品机械在原有的基础上又增加了新技术与操作简易性,立志追求全自动化生产,效率高、质量优、产量高的工作,低耗能、省时间、工序少的操作。

   1、采用不锈钢制作,设计合理,结构简单,使用方便,功耗低,生产效率高。

   2、便于观察原料在炒锅内的成熟程度,炒制过程不会造成物料污染,环保卫生经济效益高。机器采用的卧式结构,加热均匀,并有保温功能,自动旋转、自动翻炒,物料上下、左右、前后、立体翻炒,不易出现粘锅现象。

   3、适用于肉丝和肉片、肉块、肉粒收汤,调味料渗透进牛肉片,猪肉片中,以及用于果蔬保色,炒熟等干熟食品制作加工工艺。它改变传统的收汤工艺, 使调味料更好的渗透进肉片,肉块中并且使肉片,肉块完整不易碎,出品率高。加工出的干熟肉食品、果蔬食品营养丰富、美味可口、易消化、食用方便、易于贮藏。

 

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