较早公告: 腊肉盐水注射机采用不锈钢制造,设计合理,结构严谨,操作简单,清洗方便,清洁卫生。本机设有保护装置,当注射针碰到硬物时注射针随之抬起,不受损坏。全自动盐水注射机可将盐水及辅料配制的腌渍液均匀的注射到肉块中,既可缩短腌渍时间,又使腌渍剂分布均匀,大大提高了肉制品的品味和出品率。可根据不同工艺要求,调整步进速度,步进距离,压肉板间隙及注射压力,将腌渍液均匀连续地注入肉中,达到较理想的注射效果。可将盐水、大豆蛋白、淀粉、脂肪等辅料均匀的注入肉中,充分的渗透、腌渍,疏松肌肉的结构组织,使肉块的肉质嫩化、松
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冻肉切块机功能介绍三大优势
点击次数:1276 发布时间:2017-03-16

    我们的冻肉切块机有什么优势呢?跟着我们的小编一起来了解一下吧!我们的产品优势体现在哪些方面呢?三大优势主要体现在这些方面:
      *优势:冻肉切块机可直接切割-18℃至-12℃未经解冻的各类冻肉,猪牛羊无骨肉等,减少了缓化的时间,避免了整块肉在缓化过程中营养成分的流失,是肉制品加工过程中*的设备。
    第二优势:冻肉切块机吸取了国内外同类产品的先进技术,并结合我国实际加工工艺研制生产。具有性能稳定,投入小,生产效率高。
    第三优势:冻肉切块机采用不锈钢制造,刀片采用合金制造,刀刃锋利,切削效果好。该机适用于多种肉类模块冻肉切断、分割,也适用于速冻汤圆中的速冻油的切割。冻肉切块机生产过程无需解冻,可直接将冻肉块切断、分割,大大降低了用户生产过程中的制冷费用,保证了肉质不受二次污染和损耗,肉的营养成分不会损失,味道鲜美。
 

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