较早公告: 全自动双搅拢拌馅机采用不锈钢制作,坚固耐用、易于清洗。设备运行稳定,此机双轴搅拌,可正反转变换,四种搅拌方式,大大的提高了搅拌速度及效果,可将物料均匀地搅拌,而且出料方便,操作简单。使用这台机器的作用多数是用来搅拌肉馅的,这肉馅可以是只有肉馅,也可以是添加了蔬菜的肉馅,不论是什么样的,只要不是黏性特别的高的馅料,都是可以使用这台机器交给你的。搅拌的非常的均匀,这有赖于搅拌轴在这里面起到的作用。搅拌轴上带有固定的搅拌匙,搅拌匙随着搅拌轴转动的时候,会把桶内的肉馅搅起来,模仿人的手的搅拌动作,左右拌
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鸡柳真空滚揉机

鸡柳真空滚揉机

型    号:
报    价: 880
更新时间:2018-01-22

鸡柳真空滚揉机本机具有真空呼吸式滚揉机特点外,还具有变频技术功能,使滚揉转数根据工艺任意调整,使机器使用更安全、更方便、更加节能高效。

鸡柳真空滚揉机的详细资料:



鸡柳真空滚揉机介绍

   鸡柳真空滚揉机能有效改善鸡肉的干柴口感,嫩而多汁,肉丝感分明。川香能使肉质具有良好的弹性,本机除具有真空呼吸式滚揉机特点外,还具有变频技术功能,使滚揉转数根据工艺任意调整,使机器使用更安全、更方便、更加节能高效。该机采用不锈钢制造,结构紧凑,滚筒两端均采用旋压式封帽结构,zui大的增加滚筒内的摔打空间,使滚揉产品的效果均匀,噪音小,性能可靠,使用效率更高。 

川香鸡柳滚肉机可得到以下效果: 

 1.使腌制液在原料肉内均匀吸收

2.增强肉的结合力,提高肉的弹性

 3.保证肉制品的切片性,防止切片时产生破碎裂口

4.增加保水性,提高出品率

 5.提高产品的柔嫩性和结构稳定 

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