较早公告: 全自动真空斩拌机是一种在食品加工业中广泛应用的设备,主要用于将原料肉、蔬菜、香料等混合并斩切成微小颗粒,以制备肉丸、香肠、肉饼等食品。一、应用领域1.肉制品加工:全自动真空斩拌机广泛应用于肉制品加工行业,如肉丸、香肠、火腿、肉饼等产品的生产。通过斩拌机,可以将原料肉斩切成细小颗粒,增加产品的口感和质地。2.蔬菜加工:也可用于蔬菜加工,如将蔬菜、香料等混合并斩切成微小颗粒,制备蔬菜丸子、蔬菜饼等产品。3.其他食品加工:还可应用于其他食品加工领域,如面点、糕点、速冻食品等,提高产品的均匀性和口感。二
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肉松蒸汽炒锅 混和搅拌设备

肉松蒸汽炒锅 混和搅拌设备

更新时间:2024-02-20
产品型号: 28000
访问次数: 1861

肉松蒸汽炒锅该炒锅便于观察原料在炒锅内的成熟程度,使用简单方便,采用蒸汽加热,炒制过程不会造成物料污染,环保卫生经济效率高。

28000肉松蒸汽炒锅 混和搅拌设备的详细资料:



  广泛用于糖果,制药,乳品,酒类,糕点,饮料,蜜线,罐头等食品加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤,烧菜,炖肉,熬粥等,是食品加工提高质量,缩短时间,改善劳动条件的优良设备。
 
  肉松蒸汽炒锅搅拌炒锅产品结构特点:
 
  主要由锅体、架体、搅拌系统、加热系统、调速传动装置、搅拌轴、锅体翻转系统等组成,
 
  1、锅体:本产品锅体为一次冲压成型的半球体不锈钢锅体(编号可查询),整体圆度误差小,搅拌器与锅体贴合度高,避免糊锅现象出现。
 
  2、加热系统:采用蒸汽(夹套加热(蒸汽) )、燃气电加热导热油、电磁加热等多种加热形式可供客户选择。
 
  蒸汽:自然风加热或鼓风机加热,火焰大小可调。升温快,温度高,使物料通过美拉德反应达到炸炒效果。燃烧充分,热效率高、锅体受热均匀,与类产品相比节能40%,燃烧器为环形,环绕锅底,可使用煤气、液化气、天然气加热。
 
  肉松蒸汽炒锅特点
 
  1 、整机为一体式,传动为电机带动减速器,经减速器由链条链轮带动筒体转动。
 
  2、采用滚筒结构,设有正转反转,正转为收汤,逆转为自动出料。
 
  3、加热方式为蒸汽加热,比烧煤加热更加卫生而省人工,可大大降低能源,只要蒸汽管道链接至本机旋转接头即可
 
  4、设计合理,性能稳定,无噪声。配有保温设置,保温效果好,温度提升快。
 
  5、除电器、减速机、保温材料及部分固定外,其余部分全为SUS304不锈钢材质。
 
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