较早公告: 双搅拢双速拌馅机是加工肠类制品中常见的搅拌设备。其用途是把各种不规格的颗粒状原料肉与其它辅料按工艺要求进行搅拌,使原料得到充分的混合,以满足不同肉制品的需要,是用于调匀各种馅料,调料,辅料的常用设备。拌馅机由机架、搅拌匙、控制开关、电机、减速机、链条等部分组成,主要适用于各种馅料,特别是肉制品馅料的打匀搅拌。本机采用电磁调速控制,可根据具体使用要求,调节打肉、拌馅速度。双搅拢双速拌馅机的功能配置1、整机采用食品级不锈钢材料制作,易于清洗;2、采用平行双轴结构,斜板式桨叶,物料在料箱中翻动的同时还
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鸡架骨绞肉机

鸡架骨绞肉机

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更新时间:2021-06-09

鸡架骨绞肉机适用于大中小型企业,生产效率高。它可将-18℃未解冻的无骨肉块直接加工成不同径的大小颗粒,为斩拌或搅拌做好前期工作。

鸡架骨绞肉机的详细资料:



鸡架骨绞肉机介绍

   鸡架骨绞肉机适用于大中小型企业,生产效率高。它可将-18℃未解冻的无骨肉块直接加工成不同径的大小颗粒,为斩拌或搅拌做好前期工作。
    料道与料斗连为一体,绞肉部分及外包装全部采用优质不锈钢制成。光亮平整、易于清洗、符合食品卫生要求。绞龙轴导程大、入料口大、进料通畅、生产效率高。设计合理、绞切过程中摩擦力小、肉料温升低、利于保鲜。

是依靠螺杆将料斗中的原料肉推到预切切板处,通过螺杆的旋转挤压使孔板与绞刀产生相对运转,从而将原料肉切成颗粒形状,确保了肉馅的均匀性。通过孔板的不同组合,可达到理想要求的不同肉馅。

 绞肉机是肉类加工企业在生产过程中将料肉按不同工艺要求加工规格不等的颗粒状肉馅的设备。绞肉机的作用是把块状的原料肉按工艺要求,将肉块、碎肉、脂肪等原料肉精细的切碎,同时还能将调料、填充剂与肉一起按要求切碎搅拌制成各种不同尺寸的颗粒状肉块,经过冷却供下道工序使用。绞肉机是肉食品加工中常用的一种切割机器,它可根据肉食品加工工艺要求,配用不同孔径的网眼板,把原料肉切割成多种大小不同的颗粒。本机采用偏制式进料,出料快速流畅,切割后的肉馅温度温升小。凡与肉料接触的零件:如工作螺杆、工作室、挤压套、料斗、主刀座和机壳均有不锈钢制造,完全符合食品卫生要求,特别是工作螺杆,是由不锈钢正体浇铸而成,强度高,不变形,性能稳定。

技术参数
电源:380V  50HZ
功率:7.5Kw
绞龙转速:250r/min
生产能力:1-1.5T/h
外形尺寸(L×W×H):100×650×1090mm

 

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