较早公告: 实验用盐水注射机可将盐水及辅料配制的腌制液注入肉块中,再通过真空滚揉使料液充分腌渍,渗透,可疏松肌肉组织结构,有利于肌球蛋白溶出,并且由于添加剂对原料肉离子强度的增强作用和蛋白等特点的调整作用,注入配制的水溶液能使肉质嫩化、松软,从而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感。可根据不同工艺要求,通过调节步进速度、步进距离、压肉板间隙及注射压力,将腌渍液定量、均匀、连续地注入产品中,从而实现产品的注射效果。实验用盐水注射机的特点:1、采用不锈钢材料,选用不锈钢泵,使用变频调速,设计合理,维护容
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绞肉机价格台式绞肉机食堂绞肉机

绞肉机价格台式绞肉机食堂绞肉机

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更新时间:2016-01-19

诸城三普是专业生产绞肉机的厂家,品种全,规格多,该系列绞肉机是肉类加工企业在生产过程中,将原料肉按不同工艺要求加工规格不等的颗粒状肉馅设备,广泛适用于各种香肠、火腿肠、午餐肉、丸子、咸味香肠、宠物食品和其他肉制品等行业。也可用于家庭、食堂、个体售肉摊点及鱼类、水果、蔬菜市场等现场加工各种馅类

绞肉机价格台式绞肉机食堂绞肉机的详细资料:



  诸城三普是专业生产绞肉机的厂家,品种全,规格多,该系列绞肉机是肉类加工企业在生产过程中,将原料肉按不同工艺要求加工规格不等的颗粒状肉馅设备,广泛适用于各种香肠、火腿肠、午餐肉、丸子、咸味香肠、宠物食品和其他肉制品等行业。也可用于家庭、食堂、个体售肉摊点及鱼类、水果、蔬菜市场等现场加工各种馅类。

  绞肉机工作时利用转动的切刀刃和孔板上孔眼刃形成的剪切作用将原料肉切碎,并在螺杆挤压力的作用下,将原料不断排出机外。可根据物料性质和加工要求的不同,配置相应的刀具和孔板,即可加工出不同尺寸的颗粒,以满足下道工序的工艺要求。

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