较早公告: 全自动真空斩拌机是一种广泛应用于食品加工行业的设备,主要用于肉类、蔬菜、调味料等食材的加工。一、工作原理全自动真空斩拌机的核心功能是将原料通过真空环境进行斩拌加工,使得食材在不被外部空气污染的条件下,能够充分搅拌和切割,以提高成品的口感和质量。在此过程中,机器内的真空系统不仅能够去除空气,还能降低氧化反应的发生,有效保持食品的原味和营养成分。二、节能环保设计的必要性随着环保意识的不断提高,传统设备在能耗、排放以及材料消耗等方面的影响逐渐被关注。作为一个机械化程度较高的设备,其工作过程中会消耗大量
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全自动肉丸挂冰机

全自动肉丸挂冰机

更新时间:2025-01-05
产品型号: GB-400/500/600型
访问次数: 11705

全自动肉丸挂冰机采用全不锈钢制作,速冻后的肉丸经破碎机,打成单个肉丸之后进入内,可迅速在冻丸表面覆上一层薄冰,既增加了肉丸的重量,还使肉丸的外形变的美观、光亮,增加了出品率。

GB-400/500/600型全自动肉丸挂冰机的详细资料:



全自动肉丸挂冰机的介绍:
   肉丸挂冰机采用全不锈钢制作,速冻后的肉丸经破碎机,打成单个肉丸之后进入内,可迅速在冻丸表面覆上一层薄冰,既增加了肉丸的重量,还使肉丸的外形变的美观、光亮,增加了出品率。

全自动肉丸挂冰机的技术参数:

型号

产量(kg/h)

电源(v)

功率(kw)

传动方式

外型尺寸(mm)

GB-500型

500-800

380

3.3

可变频无级调速

4350*1630*1760

   挂冰机又称冰衣机,顾名思义就是给冰冻产品附上一层衣服,是产品的保鲜效果更加显著。挂冰机主要应用在产品速冻后加强保鲜功能。主要适用于海鲜挂冰、肉丸挂冰、刀鱼挂冰、海参挂冰、鱿鱼挂冰、南极虾挂冰、鳗鱼挂冰、龙虾挂冰、鸡翅挂冰、鸡腿挂冰等多方面。能够使速冻的产品美观,而且增加了重量。

   挂冰机根据不同配置,主要有冰块降温、冷凝管降温和氟利昂机组降温等几种降温形式。鱼类速冻挂冰机用于虾仁冻结后的包冰,一次性包冰量在20-40%范围内可调节,如果包裹含量需要达到更高的要求,可以在二次冻结机后面再加一道包冰机,为使包冰机水槽内的水温控制在0-10摄氏度以内,用户需要提供碎冰或者配置相应的制冷系统。适用于各类速冻丸子挂冰、大虾挂冰、各种鱼类挂冰、薯块挂冰、芋头挂冰、肉类挂冰、水果挂冰、以及速冻食品挂冰。在水中停留时间短,挂冰均匀,外形美观,保障品质。

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