较早公告: 全自动真空斩拌机是一种在食品加工业中广泛应用的设备,主要用于将原料肉、蔬菜、香料等混合并斩切成微小颗粒,以制备肉丸、香肠、肉饼等食品。一、应用领域1.肉制品加工:全自动真空斩拌机广泛应用于肉制品加工行业,如肉丸、香肠、火腿、肉饼等产品的生产。通过斩拌机,可以将原料肉斩切成细小颗粒,增加产品的口感和质地。2.蔬菜加工:也可用于蔬菜加工,如将蔬菜、香料等混合并斩切成微小颗粒,制备蔬菜丸子、蔬菜饼等产品。3.其他食品加工:还可应用于其他食品加工领域,如面点、糕点、速冻食品等,提高产品的均匀性和口感。二
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全自动馅料真空拌馅机

全自动馅料真空拌馅机

更新时间:2024-02-18
产品型号: BXJ-100L/150L
访问次数: 11893

全自动馅料真空拌馅机整机采用*质不锈钢材料制成,可靠耐用,易于清洗,效果好,采用倾斜式出料,安全可靠。采用平行双轴结构,斜板式桨叶,使物料达到*效果,适合各种工艺要求。

BXJ-100L/150L全自动馅料真空拌馅机的详细资料:



  全自动馅料真空拌馅机的介绍:
 
  我公司生产的拌馅机是参照同类*进产品的特点,同时结合我国肉制品加工工艺特点,自行研制开发的。物料搅拌均匀,充分膨胀,弹性好,色泽鲜艳并较大限度地提取蛋白质,是改变产品品质的理想设备。整机采用*质不锈钢材料制成,可靠耐用,易于清洗,效果好,采用倾斜式出料,安全可靠。采用平行双轴结构,斜板式桨叶,使物料达到*效果,适合各种工艺要求。
 
  全自动馅料真空拌馅机的技术参数:

产品名称

功率(kw)

电压(v)

励磁电机无级调速(r/min)

有效容量(kg/次)

容积(L/桶)

 外形尺寸(mm)

BXJ-100L双搅龙

1.5

380

0-120

75

100

1300*530*990

BXJ-150L双搅龙

2.2

380

0-120

112.5

150

1680*780*1200

 
  拌馅机是搅拌料的设备,效率高,便于操作,是制作风干肠类产品、料状泥状混合肠产品、丸类产品的可选设备,同时也是生产水饺、馄饨类面食产品的可选设备。混料速度快,操作简单,方便自如,自动出料,劳动强度更低,旋齿排列形式使物料混合更均匀,单次装料理更多。保护设备使用寿命更长,清洗更方便。对料状,粉状,泥状,糊状,浆状物皆有很好的适应性和混合效果。对块状物有较好的保型性。具有反转功能,具有自动出料功能。
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