较早公告: 全自动真空斩拌机是一种在食品加工业中广泛应用的设备,主要用于将原料肉、蔬菜、香料等混合并斩切成微小颗粒,以制备肉丸、香肠、肉饼等食品。一、应用领域1.肉制品加工:全自动真空斩拌机广泛应用于肉制品加工行业,如肉丸、香肠、火腿、肉饼等产品的生产。通过斩拌机,可以将原料肉斩切成细小颗粒,增加产品的口感和质地。2.蔬菜加工:也可用于蔬菜加工,如将蔬菜、香料等混合并斩切成微小颗粒,制备蔬菜丸子、蔬菜饼等产品。3.其他食品加工:还可应用于其他食品加工领域,如面点、糕点、速冻食品等,提高产品的均匀性和口感。二
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肉制品烟熏炉

肉制品烟熏炉

更新时间:2024-02-18
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肉制品烟熏炉的作用于肉制品熟化过程中*的设备之一,它具有蒸煮、干燥、加湿干燥、烘烤、烟熏、排风、清洗等功能。主机框架夹层均填充进口耐高温聚氨脂发泡材料一次成型,使保温效果增强,密封性好,节能高效。

肉制品烟熏炉的详细资料:



  食品烟熏炉的作用于肉制品熟化过程中*的设备之一,烟熏炉是集蒸煮、烘干、烟熏、上色于一体的全自动烟熏炉,经过烟熏后食品的颜色好看,还有一种烟熏后的香味,让人感觉香而不腻,也能达到环保效果,*代替了传统的烟熏炉方法,节省了工人的劳动,提高工作效率,更增强了食品的口感及弹性。食品烟熏炉的作用烟熏炉设有触摸屏,可编程控制器及继电器,电磁阀等关键电气元件均采用进口产品。大视窗的人机界面,生动直观地显示设备运行状态,可在运行中随时调整时间、温度、湿度、排风大小等状态参数,操作非常简单。具有优异的发烟及循环系统,可使炉内的烟雾均匀分布,从而使肉制品着色均匀,色泽美观,保证产品具有较高的出品率。
 
  肉制品烟熏炉技术参数:
 
  生产能力:1000(kg)
 
  功率:15.32(kw)
 
  高压蒸汽压:0.3-0.6--(mpa)
 
  底压蒸汽压:0.1-0.2(mpa)
 
  炉内温度:110-(℃)
 
  发烟点火时:≤15(min)
 
  标准料车:1000x960x1860(mm)
 
  外形尺寸:4600x1510x3600(mm)
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