较早公告: 真空定量灌肠机的操作规程:1.此灌肠机在运转时要用到气,所以在开机前先将空压机打开,空气压力应调节在6公斤左右,(0.6MPa)打开放气阀门,接通电源,再打开机器电源开关,此时机器上会显示待机画面,按下开机键,画面切换,触摸屏幕,接通电机电源。2.工作方式的选择,此时有三个工作方式可以切换——直通方式手动方式自动方式(1)直通方式:在选择直通方式的情况下,须按下屏幕下方的直通确认,打开真空泵,打开灌装开关即可,膝盖碰下膝碰开关便出料,松开便不出料,此方式适合灌装直肠。(2
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鸡胸肉真空滚揉机

鸡胸肉真空滚揉机

型    号: 1000
报    价: 21000
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鸡胸肉真空滚揉机本机具有真空呼吸式滚揉机特点外,还具有变频技术功能,使滚揉转数根据工艺任意调整,使机器使用更安全、更方便、更加节能高效。

1000鸡胸肉真空滚揉机的详细资料:



鸡胸肉真空滚揉机介绍

  鸡胸肉真空滚揉机能有效改善鸡肉的干柴口感,嫩而多汁,肉丝感分明。川香能使肉质具有良好的弹性,本机除具有真空呼吸式滚揉机特点外,还具有变频技术功能,使滚揉转数根据工艺任意调整,使机器使用更安全、更方便、更加节能高效。该机采用不锈钢制造,结构紧凑,滚筒两端均采用旋压式封帽结构,大大的增加滚筒内的摔打空间,使滚揉产品的效果均匀,噪音小,性能可靠,使用效率更高。 

川香鸡柳滚肉机可得到以下效果: 

 1.使腌制液在原料肉内均匀吸收

2.增强肉的结合力,提高肉的弹性

 3.保证肉制品的切片性,防止切片时产生破碎裂口

4.增加保水性,提高出品率

 5.提高产品的柔嫩性和结构稳定 

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