较早公告: 在肉类加工行业中,平台式盐水注射机作为一种高效的腌制设备,被广泛应用于火腿、香肠、烤肉等各类肉制品的加工过程中。它通过向肉品中注入盐水溶液,使肉质更加鲜嫩多汁,口感更佳,从而满足不同消费者的需求。它的工作原理是将预先配制好的盐水溶液通过注射针头均匀地注入肉品中。这一过程不仅增加了肉品的含水量,提高了口感,还能使盐分和其他调味料更充分地渗透到肉品内部,提升产品的风味。此外,盐水注射还有助于抑制细菌生长,延长肉制品的保质期。在肉类加工行业中,平台式盐水注射机的应用具有以下优势:提高生产效率:传统的腌
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全自动鱼类绞肉机 绞肉设备

全自动鱼类绞肉机 绞肉设备

更新时间:2024-02-20
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访问次数: 3365

全自动鱼类绞肉机适用范围广、生产效率高;具有冻肉绞肉功能,省时、省力、保鲜、保质;绞切过程用时短,温升低,利于保鲜,延长保质期

全自动鱼类绞肉机 绞肉设备的详细资料:



全自动鱼类绞肉机介绍

   是肉制品生产行业中通用性高、使用范围广的一种肉食加工设备。它是依靠螺杆将料斗箱中的原料肉推到预切板处,通过螺杆的旋转挤压使孔板与绞刀产生相对质运转,从而将原料肉切成颗粒形状,确保了肉馅的均匀性。通过孔板的不同组合可达到理想的要求的不同肉馅。

  可将未解冻的肉块直接进行绞切,减少肉的营养成分和蛋白的损失,通过配换孔刀生产不同的肉糜和肉块产品。不损害肌肉纤维组织,对产品无明显升温,延长产品的保质期.冻肉绞肉机是肉制品生产行业中通用性高使用范围广的一种肉食加工设备。

 

全自动鱼类绞肉机应用:

  可以把各种冻肉、鲜肉、鸡骨架、鸭骨架、猪皮、牛皮、鸡皮、鱼类、水果、蔬菜等绞碎、切细,广泛适用于各种香肠、火腿肠、午餐肉、丸子、咸味香精、宠物食品和其他肉制品等行业。是肉制品生产行业中通用性高使用范围广的一种肉食加工设备,适用于香肠、火腿肠、丸子等肉制品行业。

 

 

功能:

1、绞冻肉功能;

2、正反转功能,使绞肉机阻塞可能性为零;

3、多种孔板组合,更适合不同肉制品的要求。

4、将块状肉(冻肉)及食品绞至φ6-φ16mm的颗粒

5、绞肉机的螺杆,网眼及刀片具有*的结构,使得加工的肉粒温升低,颗粒清晰等特点。 

6、与产品接触部分全部采用优质不锈钢材料制作,结构设计易于拆卸清洗,符合食品卫生要求

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