较早公告: 在肉类加工行业中,平台式盐水注射机作为一种高效的腌制设备,被广泛应用于火腿、香肠、烤肉等各类肉制品的加工过程中。它通过向肉品中注入盐水溶液,使肉质更加鲜嫩多汁,口感更佳,从而满足不同消费者的需求。它的工作原理是将预先配制好的盐水溶液通过注射针头均匀地注入肉品中。这一过程不仅增加了肉品的含水量,提高了口感,还能使盐分和其他调味料更充分地渗透到肉品内部,提升产品的风味。此外,盐水注射还有助于抑制细菌生长,延长肉制品的保质期。在肉类加工行业中,平台式盐水注射机的应用具有以下优势:提高生产效率:传统的腌
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低温肉制品巴氏杀菌机 绞肉设备

低温肉制品巴氏杀菌机 绞肉设备

更新时间:2024-02-20
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低温肉制品巴氏杀菌机本机采用独立控制网带运行速度,以便根据生产实际情况进行合理调节,达到实际生产需要。

低温肉制品巴氏杀菌机 绞肉设备的详细资料:



低温肉制品巴氏杀菌机介绍

   采用食品级材料安全可靠、无污染。输送平稳,速度可调,物料随输送带的行进运动, 能够避免对输送物的损坏。噪音小,能耗小,使用成本低.设备配备上漂压网带,可以防止产品在水中 因浮力作用产生上浮滞留现象。

 

低温肉制品巴氏杀菌机

   本机以水为介质,整体采用不锈钢制作,可根据包装 物的要求对温度和时间进行任意调整。该机结构紧凑、操作方便、故障率低,特别适 合连续杀菌作业。

 该系列杀菌,冷却机采用优质不锈钢制作,先进的控制仪表,有造型美观。操作机维护方便等特点,与目前土法(杀菌池)相比劳动强度低,人力少,自控化程度高,温度可在98°内自动调控,上下层水温差较小,产品质量容易控制,本产品*符号GMP,HACCP的认证要求,卫生高率,是蔬菜食品加工行业的理想设备。

 巴氏杀菌机工作原理:在食品、饮料、制药等行业中,要求对一些包装完毕的产品进行水浴灭菌。背包族的产品放在可调速的不锈钢网带上,在传送带的作用下按序进人灭菌后,再有传送带带入冷却箱体内均匀冷却,从而达到产品杀菌要求。该系列设备连续运转,已灭菌的包装产品被不断地送人下一生产工序。

 广泛用于鲜牛奶、酸奶、羊奶、骆驼奶、果汁、含乳饮料以及调味品等产品的原始配方确定和更新、产品口味的甄别、颜色的评估,稳定剂、乳化剂应用,新产品研发与样品制作。是各大学院校、奶吧、小型巴氏奶生产厂商的理想设备。可根据需要多罐组合使用,非常适合奶吧及中小型乳品生产单位的小批量多品种使用。

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