较早公告: 在肉类加工行业中,平台式盐水注射机作为一种高效的腌制设备,被广泛应用于火腿、香肠、烤肉等各类肉制品的加工过程中。它通过向肉品中注入盐水溶液,使肉质更加鲜嫩多汁,口感更佳,从而满足不同消费者的需求。它的工作原理是将预先配制好的盐水溶液通过注射针头均匀地注入肉品中。这一过程不仅增加了肉品的含水量,提高了口感,还能使盐分和其他调味料更充分地渗透到肉品内部,提升产品的风味。此外,盐水注射还有助于抑制细菌生长,延长肉制品的保质期。在肉类加工行业中,平台式盐水注射机的应用具有以下优势:提高生产效率:传统的腌
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酱菜喷淋式巴氏灭菌机

酱菜喷淋式巴氏灭菌机

更新时间:2024-02-20
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访问次数: 1207

酱菜喷淋式巴氏灭菌机该机采用SUS304不锈钢网带,网带强度高、伸缩性小、不易变形、易保养等特点,整机运行平衡、噪音低。可连续杀菌、再自动进入冷却箱进行快速冷却,实现连续、自动生产,以尽可能保持食品的品质。

酱菜喷淋式巴氏灭菌机的详细资料:



酱菜喷淋式巴氏灭菌机介绍:

     可分为三部分:杀菌段、冷却段、风干段,材质全为304不锈钢,网带强度高、伸缩性小、不易变形、易保养等特点,整机运行平衡、噪音低。

酱菜喷淋式巴氏灭菌机可连续杀菌、再自动进入冷却箱进行快速冷却,实现连续、自动生产,以尽可能保持食品的品质。

  本机适用于蔬菜杀表、脱水蔬菜、腌渍菜、低温肉制品、奶制品等食品的灭菌。灭菌温度、速度可根据工艺要求设定。

   根据用户对不同产品的加热、杀菌、保温、冷却的不同工艺要求,进行不同的流程设计,满足工艺要求,配置相应的高精度的自动控制系统。比传统的水浴杀菌热分布更均匀,更渗透,更迅速,大大提高了生产效率。采用不锈钢网带输送强度高,伸缩性小,不易变形设备整套传送网带可自动提升,方便于维修保养。连续性流水作业,解决了灭菌过程中因为自动化程度低而造成的“随意性"加强了“一致性",大大提高了灭菌的成功率。

   适用于真空软包装食品、低温肉食制品、火腿肠、香肠、果品、果汁饮料、蔬菜汁饮料、酱腌菜、酱菜、盐渍菜、腌渍菜、大根、泡菜、榨菜、山野菜、果酱、果冻、豆制品等真空软包装食品、软管软瓶包装物、玻璃瓶包装物的---。该机还适用于果品蔬菜的漂烫或予煮等工序。


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