较早公告: 随着食品安全意识的提高,人们对食品加工过程中的卫生和安全要求也日益严格。巴氏杀菌技术作为一种有效的食品加工方法,广泛应用于液态食品、果汁、牛奶、酸奶等产品的消毒加工。一、袋装食品巴氏杀菌机的操作流程1.准备阶段:先检查设备是否正常,确认设备运行环境是否安全。同时,对即将处理的食品进行检查,确保食品无杂质、无污染。2.预处理阶段:对食品进行清洗、破碎、混合等预处理操作,以便于后续的加热和消毒。3.加热阶段:将预处理后的食品放入巴氏杀菌机中,进行加热处理。加热温度和时间需根据产品特性和设备性能进行设
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酱菜巴氏杀菌机

酱菜巴氏杀菌机

更新时间:2023-11-09
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酱菜巴氏杀菌机杀菌的原理是在一定温度范围内,温度越低,细菌繁殖越慢;温度越高,繁殖越快。但温度太高,细菌就会死亡。不同的细菌有不同的Z适生长温度和耐热、耐冷能力。巴氏消毒其实就是利用病原体不是很耐热的特点,用适当的温度和保温时间处理,将其全部杀灭。

酱菜巴氏杀菌机的详细资料:



酱菜巴氏杀菌机技术特性:
1、设备除电机、轴承等标准件外均采用不锈钢SUS304/2B材料制作,*符合出口食品卫生要求。
本机系列适用于蔬菜杀表、脱水蔬菜、腌渍菜、低温肉制品、奶制品等食品的灭菌。灭菌温度、速度可根据工艺要求设定。
2、该机采用SUS304不锈钢网带,网带强度高、伸缩性小、不易变形、易保养等特点,整机运行平衡、噪音低,大大提高了工作效率。
3、本机加热源为蒸汽加热,带有自动控制进汽装置,zui大程度减少能源浪费。
4、本机传动系统采用调速减速电机,使输送带传送速度可调,杀菌工艺具有“随意性”。


酱菜巴氏杀菌机产品规格及性能参数
    
漂烫池  

设备总功率1.1  KW    
耗汽量    1 T / h     
网带宽度    800 mm    
生产能力    0.8-1.5 / h    
设备外形尺寸(mm)    8000×950×1400    
注:设备规格尺寸可根据客户需要更改。
 
冷却池
设备总功率1.1 KW
网带宽度800 mm
生产能力    0.8-1.5 / h
设备外形尺寸(mm)7000×950×1400
注:设备规格尺寸可根据客户需要更改。

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