较早公告: 全自动真空斩拌机是一种在食品加工业中广泛应用的设备,主要用于将原料肉、蔬菜、香料等混合并斩切成微小颗粒,以制备肉丸、香肠、肉饼等食品。一、应用领域1.肉制品加工:全自动真空斩拌机广泛应用于肉制品加工行业,如肉丸、香肠、火腿、肉饼等产品的生产。通过斩拌机,可以将原料肉斩切成细小颗粒,增加产品的口感和质地。2.蔬菜加工:也可用于蔬菜加工,如将蔬菜、香料等混合并斩切成微小颗粒,制备蔬菜丸子、蔬菜饼等产品。3.其他食品加工:还可应用于其他食品加工领域,如面点、糕点、速冻食品等,提高产品的均匀性和口感。二
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不锈钢实验用真空滚揉机价格

不锈钢实验用真空滚揉机价格

更新时间:2024-02-20
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不锈钢实验用真空滚揉机价格是我公司根据市场需求开发的一种小型设备,广泛应用于食品加工实验室,学院食品工程实验室,学校食堂,以及餐饮行业。

不锈钢实验用真空滚揉机价格的详细资料:



  一、不锈钢实验用真空滚揉机价格功能及原理:
 
  物料肉通过螺旋桨叶的强制循环an摩、摔打、静置,并使肉块在真空及常压状态下交替呼吸,加速盐水分布和吸收,促进肌纤维蛋白的溶解和提取,提高产品质量,降低蒸煮损失。
 
  不锈钢实验用真空滚揉机价格采用优质不锈钢,圆型封头滚揉空间大、设计合理、运行噪音小。浆叶圆弧形设计*,使腌料分布均匀,对腌料不造成伤害,产品的柔嫩性和外观得到提高。防水电脑控制用户设定滚揉机:总时间、滚揉时间、间歇时间、抽真空。实现程序过程自动化
 
  二、性能特点:
 
  1、     采用PLC全电脑控制,自动运行,个性化工艺参数,均可在触摸屏上设定,操作方便、运行安全可靠。
 
  2、     采用变频无级调速,启动平稳。运转速度在3~10 r.p.m范围内连续可调。适应多种加工工艺。

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