较早公告: 全自动真空斩拌机是一种高效、便捷的食品加工设备,它采用真空技术和电器控制系统,实现了自动化的斩拌操作。全自动真空斩拌机具有快速、均匀的搅拌效果,能够将食材快速混合均匀,提高食品的口感和品质。它通过采用高频振动刀和变速传动技术,在电器控制下自动完成斩拌操作。同时,传感器能够实时监测食材的搅拌情况,进行数据采集和处理,实现精确的计量。结构设计合理,具有良好的稳定性和耐用性。机体采用不锈钢材质,具有较高的耐腐蚀性和耐磨性。搅拌轴采用高强度不锈钢材质,保证了搅拌的均匀性和稳定性。刀具采用高速钢材质,具有
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200真空拌馅机

200真空拌馅机

更新时间:2023-03-29
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200真空拌馅机可将各种原料肉与淀粉、辅料、水等进行搅拌和混合。我公司生产的系列搅拌机以优质不锈钢为主材料,坚固耐用又易于清洗。整机采用平行双轴结构,设备运行稳定,可将物料均匀地搅拌,而且可以便捷地出料,操作十分方便。

200真空拌馅机的详细资料:



    200真空拌馅机介绍

    200真空拌馅机用于肉类制品的腌制和原料在真空状态下混合的设备,通过真空作用可以将块状肉的纤维组织拉张疏松,使常压腌制变成为负压腌制,通过转动摔打,使静态腌制为动态腌制,在恒定的温度条件下,使自然腌制变为强化腌制,提高了工作效率。

    本机采用了扇形的搅拌叶片,且叶片呈正反形式排列,能使物料翻动更均匀、机械转动部分受力更均衡,震动更小,使用寿命更长。搅龙的整体结构更加符合卫生要求,轴头采用双层密封,防水的渗透能力更加完善,能使内部轴承部分更耐用。全自动可倾式出料更方便而且使工作效率大大提高,同时降低了工人的劳动强度。

    特点

    1.整机全部采用食品级304不锈钢制造,符合食品加工要求。

    2.采用平行双轴结构,斜板式桨叶,物料在料斗中翻动的同时作圆周运动,使各种物料搅拌的更加均匀

    3.采用双速双动力,根据所拌馅料的种类及工艺选择不同的转速和不同的运转方式进行搅拌。

    4.真空密封装置全部采用符合卫生标准的优质密封件。

    5.在真空状态下,馅料搅拌均匀,充分膨胀,弹性好,色泽鲜艳并zui大限度地提高蛋白质。

    6.上盖及排料门的密封用优质硅胶条,操作方便,可靠耐用。

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