较早公告: 小型液压真空滚揉机可以使肉均匀的吸收腌渍,可以提高肉的结着力及产品的弹性;可以提高产品的口感及断面效果;可以增强保水性,增加出品率;可以改善产品的内部结构,节能高效。整机采用不锈钢制造,结构紧凑,滚筒两端均采用旋压式封帽结构,增加滚筒内的摔打空间,使滚揉产品的效果均匀,噪音小,性能可靠,操作简便,使用效率更高。小型液压真空滚揉机的操作说明:真空滚揉机是在真空状态下,将肉块通过倾斜式滚揉(按摩)的循环运动,起到使肉质嫩化、充分吸收盐水、起到浸提蛋白的作用,利于增加肉品的保水性。在真空滚揉之前,肉块
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双搅拢拌馅机生产厂家诸城拌馅机价格

双搅拢拌馅机生产厂家诸城拌馅机价格

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更新时间:2016-01-23

本机采用独特的双搅拢搅拌方式,使拌出的肉馅纤维细化,并使肉纤维中的动物蛋折游离分解出来,使肉馅绞拌的均匀,这时肉馅为蓬松状态,加入的调味液被充分吸收,以保持肉馅的松、鲜、嫩、口感味美的特点,与食品接触的部位均采用不锈钢制造,适应于宾馆、饭店、餐厅、机关、食堂等

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诸城三普双搅拢拌馅机采用独特的双搅拢搅拌方式,使拌出的肉馅纤维细化,并使肉纤维中的动物蛋折游离分解出来,使肉馅绞拌的均匀,这时肉馅为蓬松状态,加入的调味液被充分吸收,以保持肉馅的松、鲜、嫩、口感味美的特点,与食品接触的部位均采用不锈钢制造,适应于宾馆、饭店、餐厅、机关、食堂等,也可搅拌各种肠类的原料,如茶肠茶肠、肉泥肠、普通肠、松江肠、大众肠、腊肠、南肠等各种馅料制品及其它散状物料粉状,粒状、泥状、糊状、浆状物料都有很好的搅拌和混合效果。对块状物有较好的保型性。本机具有正反转功能,自动出料功能。

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