较早公告: 平台式盐水注射机可将盐水及辅料配制的腌制均匀地注射到肉块中,既可缩短腌制时间,又使腌渍剂分布均匀,大大提高了肉制品的品味和出品率。该设备清洗方便,结构合理,整机完全采用不锈钢材料,清洁卫生,是肉制品必不可少设备。机器内部构造复杂,是经过专业的设计制作的,内部带有传动装置,为了保持注射针排能够上下匀速的运动,机器内部转动是转轴的一种,然后还可以看见有一台水泵再持续工作,这个水泵就是用来循环盐水的,从旁边的出水槽里抽出来水,然后通过管道从针头出喷出来,这个针实际上跟我们常见的医用的还是不同的,这个针
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果蔬斩拌机

果蔬斩拌机

型    号:
报    价:
更新时间:2017-11-24

果蔬斩拌机特点:
(1) 通过3把高速旋转刀片将物料进行斩切且斩锅同时旋转将物料连续不断送入斩刀位置进行斩切.斩刀为不锈钢制作
(2)斩拌速度快。几分钟能将不同大小的冻肉或者解冻肉斩成肉泥。
(3)进口轴承,机械密封。轴承与轴承体是经过热处理、车、磨、镗过程精心制作
(4)开盖时自动停机。另配有急停开关,有效增强安全系数。

果蔬斩拌机的详细资料:



一:果蔬斩拌机特点

(1)果蔬斩拌机 通过3把高速旋转刀片将物料进行斩切且斩锅同时旋转将物料连续不断送入斩刀位置进行斩切.斩刀为不锈钢制作
(2)斩拌速度快。几分钟能将不同大小的冻肉或者解冻肉斩成肉泥。
(3)进口轴承,机械密封。轴承与轴承体是经过热处理、车、磨、镗过程精心制作
(4)开盖时自动停机。另配有急停开关,有效增强安全系数。
(5)防水电脑板控制
(6)配有自动出料
(7)除架体内固定部分为槽钢,其他全为304不锈钢制作

二:斩拌效果

可对原料肉进行斩切、搅拌和乳化、防止原料肉中肌红蛋白、脂肪及其他营养成分被氧化、破坏,从而zui大限度的保留了原有色、香、味及各种营养成分。通过斩切,提高了产品的细密度及和水的亲和力,使产品的弹性得到提高

 

 

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