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全自动真空斩拌机是一种在食品加工业中广泛应用的设备,主要用于将原料肉、蔬菜、香料等混合并斩切成微小颗粒,以制备肉丸、香肠、肉饼等食品。一、应用领域1.肉制品加工:全自动真空斩拌机广泛应用于肉制品加工行业,如肉丸、香肠、火腿、肉饼等产品的生产。通过斩拌机,可以将原料肉斩切成细小颗粒,增加产品的口感和质地。2.蔬菜加工:也可用于蔬菜加工,如将蔬菜、香料等混合并斩切成微小颗粒,制备蔬菜丸子、蔬菜饼等产品。3.其他食品加工:还可应用于其他食品加工领域,如面点、糕点、速冻食品等,提高产品的均匀性和口感。二
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巴氏杀菌机的分类及安装步骤
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酱菜巴氏杀菌机/泡菜巴氏杀菌机/三普巴氏杀菌机设备的技术特性
杀菌的原理是在一定温度范围内,温度越低,细菌繁殖越慢;温度越高,繁殖越快。但温度太高,细菌就会死亡。不同的细菌有不同的Z适生长温度和耐热、耐冷能力。巴氏消毒其实就是利用病原体不是很耐热的特点,用适当的温度和保温时间处理,将其全部杀灭。但经巴氏消毒后,仍保留了小部分无害或有益、较耐热的细菌或细菌芽孢,
双层巴氏杀菌、冷却风干生产线
双层巴氏杀菌、冷却、风干流水线主要用于已包装的禽肉制品、水产品、豆制品、调味品、饮品等袋子装或瓶装进行高温(沸水)连续杀菌,再自动进行冷却,本生产线是集灭菌、冷却除水于一体的连续自动化生产线
巴氏杀菌设备
巴氏杀菌机采用全部采用不锈钢制作。喷嘴采用快装式,不用任何工具即可拆卸,并且方向易调节;预洗和主清洗部分均带有过滤系统,过滤槽易取出,容易清洗。
连续式喷淋低温杀菌、暖瓶、冷却流水线-诸城三普机械
连续式低温杀菌、冷却流水线适用范围 : 能广泛应用于各种瓶装、罐装、酸性果汁、饮料、电解质饮料、酒类、调味品等 产品的杀苗冷却。可根据客户要求连人清洗风干线可直接装箱。
巴氏杀菌流水线
巴氏杀菌流水线采用巴氏杀菌工艺,用于果冻、酸豆奶制品等食品饮料充填封口后:清洗-----杀菌------冷却-----干燥,与cfd、cfr等系列设备配套,达到自动高效,安全卫生的生产目的。
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