较早公告: 袋装食品巴氏杀菌机的主要原理:在一定温度范围内,温度越低,细菌繁殖越慢;温度越高,繁殖越快(一般微生物生长的适宜温度为28℃—37℃)。但温度太高,细菌就会死亡。不同的细菌有不同的最适生长温度和耐热、耐冷能力。巴氏消毒其实就是利用病原体不是很耐热的特点,用适当的温度和保温时间处理,将其全部杀灭。经巴氏消毒后,仍保留了小部分无害或有益、较耐热的细菌或细菌芽孢。袋装食品巴氏杀菌机的设备构造是怎样的?1、设备槽体采用SUS304不锈钢制造,采用框架结构不易变形,符合食品生产安全标准。2、设
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玻璃瓶巴氏杀菌机的特点和工作过程介绍
点击次数:263 发布时间:2022-03-17
 
   玻璃瓶巴氏杀菌机的原理是在一定温度范围内,温度越低,细菌繁殖越慢;温度越高,繁殖越快。但温度太高,细菌就会死亡。不同的细菌有不同的适生长温度和耐热、耐冷能力。巴氏消毒其实就是利用病原体不是很耐热的特点,用适当的温度和保温时间处理,将其全部杀灭。但经巴氏消毒后,仍保留了小部分无害或有益、较耐热的细菌或细菌芽孢。
 
  玻璃瓶巴氏杀菌机的特点:
  1、适用各种大小软包装产品。
 
  2、履带采用进口网式工程塑料,对包装后物料无损伤。
 
  3、温度调节采用进口自动温控系统。
 
  4、设计杀菌冷却中间过渡段,确保产品的口感。
 
  5、所有轴承采用进口防腐蚀系统,保证设备的使用寿命。
 
  6、生产连续,无级调速,杀菌时间可调。
 
  7、采用提升机输送,减轻劳动强度,节约开支。
 
  8、采用提升机与杀菌同步油机构,实现自动输送。
 
  玻璃瓶巴氏杀菌机的工作过程:
  1、接通电源,巴氏杀菌线为三相四线,其中一根双色线为零线。
 
  2、打开电源开关,设定温度设定温度过程为按SET,按右键调适需要调整的位数,按上下键设定具体的数值,设定好后在按一次SET键确认。
 
  3、打开巴氏杀菌线开关,设备开始升温,温度升到设定值后自动停止,在工作过程中温度下降升温自动工作。
 
  4、温度升到设定值后,开始运行,进行杀菌。
 
  5、网带运行速度用电器箱内部的变频器进行调整,旋钮顺时针旋转为提高速度,反之速度降低。
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