较早公告: 平台式盐水注射机可将盐水及辅料配制的腌制均匀地注射到肉块中,既可缩短腌制时间,又使腌渍剂分布均匀,大大提高了肉制品的品味和出品率。该设备清洗方便,结构合理,整机完全采用不锈钢材料,清洁卫生,是肉制品必不可少设备。机器内部构造复杂,是经过专业的设计制作的,内部带有传动装置,为了保持注射针排能够上下匀速的运动,机器内部转动是转轴的一种,然后还可以看见有一台水泵再持续工作,这个水泵就是用来循环盐水的,从旁边的出水槽里抽出来水,然后通过管道从针头出喷出来,这个针实际上跟我们常见的医用的还是不同的,这个针
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200真空拌馅机的产品功能和使用方法
点击次数:267 发布时间:2020-03-19
 
  200真空拌馅机有自动的和手动的,所谓的自动和手动的区别在出料上,自动的是自动开盖自动出料,手动的是需要人工打开出料的盖子,自动化程度更低的连出料都需要手摇轮摇动后可倾斜出料。自动的,出料后,点击电脑版操作面板上面的出料开关,机器就可以自动打开盖子自动出料,自动关闭盖子,自动搅拌,测出料的拌馅机的出料方式是反转出料。
 
  200真空拌馅机的产品功能:
  经过搅拌的馅粘度增加,富有弹性,特制的扇形搅拌器,在搅拌的同时又对馅料起嫩化作用,与同类产品相比较可显著提高工作效率,是食品生产的一道重要工序。该机设有正逆运转,可满足不同搅拌工艺的要求。
 
  设备优势:产量大,效率高,混料速度快,设备操作简单,自动化程度高,自动出料,省时省力。独有的旋齿排列形式使物料混合更均匀,单次装料量更多。独有的三层密封保护使设备使用寿命更长,清洗更方便。
 
  在真空状态下,旋转的双轴多桨叶结构搅拌轴使物料翻滚并作顺时针、逆时针方向的来回运转,使肉料和淀粉、盐及香辛料等辅料充分混合、均匀搅拌。
 
  200真空拌馅机使用方法:
  1、先把拌馅机的料斗内清理干净,再将肉料加入料箱中并盖好盖子。
 
  2、根据产品工艺选择搅拌速度。
 
  3、物料混合均匀后,把拌馅机的出料口打开,按下“出料”按钮即可自动出料。
 
  4、如果在搅拌时有异常现象,可以按急停按钮停止搅拌,解决问题后可以开机进行搅拌。
 
  主要应用领域:香肠,包子水饺馅搅拌等,拌馅机的作用在肠类产品的加工中是非常大的,肉类在被绞碎之后纤维会破碎,然后经过拌馅机的拍打搅拌,会使得肉馅更加的劲道,同样,加入腌料、淀粉等会搅拌的更加均匀。
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