较早公告: 热风循环烘干炉是一种利用热风对物料进行烘干处理的设备,广泛应用于食品、化工、建材等领域。一、工作原理主要由炉体、加热系统、循环系统和控制系统等部分组成。其工作原理如下:1.通过加热系统将空气加热至设定温度,形成热风。2.热风通过循环系统在炉体内循环流动,与物料进行热交换,将热量传递给物料,使物料中的水分蒸发。3.蒸发的水分被热风带走,通过排湿系统排出炉体,实现物料的烘干。4.控制系统根据物料的烘干需求调节热风的温度、风速和湿度,以达到理想的烘干效果。二、热力学分析热风循环烘干炉的工作过程涉及热量
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三普小型烟熏炉的结构组成让其在市场上占有优势
更新时间:2016-06-16 更新时间:2016-06-16 点击次数:1209
 
          小型烟熏炉采用自动可编程控制,操作方便简单。干燥、蒸煮、烟熏三工序可按设定时间自动转换,温度按设定值自动调节,工序结束自动显示;主循环风扇送风均匀,使炉体内温度均匀,该机特别采用了双层不锈钢散热器,对炉温升温迅速,干燥效果,而目前国内同关产品采用盘管式加热器,两者的升温效果是*的。采用设定参数方式,通用性广,自动运行中的参数可修正。
         蒸汽加热,优化的换热器结构以及全不锈钢蒸汽控制阀。
箱体系统:
         标准厚度保温墙板,耐热性可靠。墙板内外不锈钢材料。模块化结构。生熟互锁功能。
烟熏箱由多个系统组成:
         具有热风(干燥或烘烤)蒸煮、烟熏、排风等功能。主要有主机(炉体)发烟装置、主管路、高压蒸汽系统、低压蒸汽系统、电器控制部分等系统组成。

(1)主机(炉体)食品的烟熏蒸煮等工序都在主机内进行,其上部设有电动风机,电动机设有高速和低速旋转,使盘管加热器的热量和低压蒸汽在炉内强制循环,控制炉内烟量和温度均匀。炉内设有温度传感器,用于自动检测蒸煮、烘干和烟熏温度。
(2)发烟装置 上部为锯沫箱,由减速机带动搅拌机构,锯沫周期地送与下部发烟炉盘的电热器,由电控箱上的点火按钮控制,锯沫受热缓慢燃烧而发烟,被风机吸入主机以熏制熟食品。

可根据客户要求定做,添加或去掉某一部分的配置。 上一篇:鱼豆腐斩拌机构造原理 下一篇:全自动真空斩拌机的日常保养
 
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