较早公告: 收到货,如何安装鱼丸机注意事项!今日,带大家了解下。一、安装前准备场地评估与规划:空间:确保安装区域有足够的空间,不仅容纳机器本身,还要预留操作、维护、物料搬运和人员通行的区域。考虑生产线流程(如后续的漂洗、蒸煮、冷却等设备)。地面:地面必须平整、坚固(通常要求混凝土基础),能承受机器重量及运行时的动载荷。必要时需制作设备基础并用地脚螺栓固定。环境:保持清洁、干燥、通风良好,避免粉尘、油污及腐蚀性气体。符合食品生产卫生要求。水电汽:提前规划并准备好机器所需的电源(电压、频率、功率必须与机器铭牌匹
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日常使用斩拌机的维护方法
更新时间:2025-06-06 点击次数:495
  斩拌机是食品加工中常用的设备,用于切碎、混合原料(如肉制品、蔬菜等)。为确保其高效运行和延长使用寿命,日常使用和维护需遵循以下方法:
 
  一、日常使用注意事项
 
  使用前检查
 
  确认电源线、插头无破损,接地良好。
 
  检查刀片是否安装牢固,无松动或锈蚀。
 
  确保料斗、盖子等部件无裂纹或变形。
 
  操作规范
 
  按设备容量投料,避免超负荷运行(过量可能导致电机过热或刀片磨损)。
 
  硬质原料(如冻肉)需先切小块,避免直接斩拌损伤刀片。
 
  运行中严禁打开盖子或用手触碰刀片。
 
  清洁要求
 
  每次使用后立即清洁,避免残留物干结滋生细菌。
 
  用中性洗涤剂和软布清洗料斗、刀片等部件,勿用钢丝球刮擦表面。
 
  刀片拆卸清洁时需戴防护手套,防止割伤。
 
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