较早公告: 在食品加工行业中,滚揉机是一种常用的设备,主要用于肉类、海鲜和蔬菜等食品的腌制和搅拌。其中,小型液压真空滚揉机以其高效的能耗比和经济实用性受到了广泛的关注。1、具有较高的能耗比。在食品加工过程中,设备的能耗是企业关注的重要指标。采用液压系统和真空技术,能够在较低的能耗下实现高效的滚揉效果。这不仅有助于降低企业的运营成本,还能在一定程度上起到节能减排的作用。2、具有经济实用性。对于许多中小型食品加工企业来说,设备的投资成本和使用成本是需要考虑的重要因素。小型液压真空滚揉机以其相对较低的价格和较高的
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冻肉刨肉机的特点是什么?
更新时间:2022-05-25 点击次数:773
  冻肉刨肉机适用于各种冻鱼盘冻肉盘等冷冻品的刨片及刨碎。主要在一些食品厂,冷冻厂中使用。能将成盘的冷冻肉直接刨成肉片,肉片厚薄可调。无需解冻直接刨片。避免了水分,蛋白质等营养成分的流失,保持了肉的新鲜度。
冻肉刨肉机的特点如下:
1、整机采用*质不锈钢材质制造而成,外表美观大方,操作简单安全。方便拆装清洗。无骨冻肉在不解冻的状态下进行刨片,省去了解冻过程,达到了省时省力快速的效果。提高了生产效率。

2、可切块、切片-4- -18℃,3-50kg的冻肉,可快速直接切块状或片状,是斩拌机和绞肉机的前道工序。

3、使用该机可避免在缓化过程中造成污染和营养成分流失,保证肉的鲜度。又可省去加冰制冷工序,降低用户的制冷费用。

4、设备自动保护装置。

5、具有原料肉操作平台,方便省力。滑道置于料槽之外,不会出现污染原料的情况。

6、采用整体焊接结构,机器稳定、性能佳。

7、可配标准料车,不会出现切片时向外飞溅的情况。
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