较早公告: 全自动真空斩拌机是一种高效、便捷的食品加工设备,它采用真空技术和电器控制系统,实现了自动化的斩拌操作。全自动真空斩拌机具有快速、均匀的搅拌效果,能够将食材快速混合均匀,提高食品的口感和品质。它通过采用高频振动刀和变速传动技术,在电器控制下自动完成斩拌操作。同时,传感器能够实时监测食材的搅拌情况,进行数据采集和处理,实现精确的计量。结构设计合理,具有良好的稳定性和耐用性。机体采用不锈钢材质,具有较高的耐腐蚀性和耐磨性。搅拌轴采用高强度不锈钢材质,保证了搅拌的均匀性和稳定性。刀具采用高速钢材质,具有
产品搜索
产品目录
    公司名称:诸城市三普食品机械厂
    地址:山东诸城龙都工业园
    邮编:262200
    电话:86-0536-6165607
    手机: 13780857499
    联系人: 陈经理
    传真:86-0536-6160978
    网址:www.sanpujx.cn
    E-mail: sanpujx@163.com
技术文章当前您的位置:首页 > 技术文章
袋装食品巴氏杀菌机的工作原理和性能特点介绍
点击次数:259 发布时间:2022-01-21
   袋装食品巴氏杀菌机的工作原理:
  在一定温度范围内,温度越低,细菌繁殖越慢;温度越高,繁殖越快。但温度太高,细菌就会死亡。不同的细菌有不同的适生长温度和耐热、耐冷能力。巴氏杀菌其实就是利用病原体不是很耐热的特点,用适当的温度和保温时间处理,将其全部杀灭。但经巴氏消毒后,仍保留了小部分无害或有益、较耐热的细菌或细菌芽孢。
 
  控制方式:
  整个巴杀主要阀门由ASI控制,有些现场的角座阀和电磁阀由1DO的阀组输出气源控制。泵分三种控制方式,排空泵由变频控制。
 
  其余的泵由接触器直接启动,均质机由软启动器控制。奶油巴杀质量流量计由Modbus和原奶CPU通讯后,再由以太网传至奶油巴杀。
 
  整个系统既可在中控室由SCADA控制,也可以在设备旁由触摸屏控制。
 
  袋装食品巴氏杀菌机的性能特点:
  1、适用各种大小软包装产品;
 
  2、履带采用进口网式工程塑料,对包装后物料无损伤;
 
  3、温度调节采用进口自动温控系统;
 
  4、设计杀菌冷却中间过渡段,确保产品的口感;
 
  5、所有轴承采用进口防腐蚀系统,保证设备的使用寿命;
 
  6、生产连续,无级调速,杀菌时间可调;
 
  7、采用提升机输送,实现自动输送。减轻劳动强度,节约开支;
 
  8、杀菌温度:65-95℃范围内任意设定;出水温度20-40℃。
上一篇:热风循环烘干炉的整个箱体结构和安全操作规程 下一篇:带式干燥机的结构形式是什么?
版权所有 诸城市三普食品机械厂 ICP备案号: GoogleSitemap
联系人:
陈经理
手机:
13780857499
电话:
86-0536-6165607