较早公告: 在肉类加工行业中,平台式盐水注射机作为一种高效的腌制设备,被广泛应用于火腿、香肠、烤肉等各类肉制品的加工过程中。它通过向肉品中注入盐水溶液,使肉质更加鲜嫩多汁,口感更佳,从而满足不同消费者的需求。它的工作原理是将预先配制好的盐水溶液通过注射针头均匀地注入肉品中。这一过程不仅增加了肉品的含水量,提高了口感,还能使盐分和其他调味料更充分地渗透到肉品内部,提升产品的风味。此外,盐水注射还有助于抑制细菌生长,延长肉制品的保质期。在肉类加工行业中,平台式盐水注射机的应用具有以下优势:提高生产效率:传统的腌
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全自动双搅拢拌馅机的优点与结构特性说明
更新时间:2021-10-22 点击次数:451
   全自动双搅拢拌馅机在真空状态下,旋转的双轴多浆叶结构搅拌轴使物料翻滚并作顺时针、逆时针方向的来回运转,使肉料和淀粉、盐及香辛料等辅料充分混合、均匀搅拌。
 
  全自动双搅拢拌馅机的优点:
  1、设有自动出料装置,降低劳动强度;
 
  2、旋齿排列形式,叶轮交叉式,更适合搅拌干物料,使物料混合更均匀,单次装料量更多;
 
  3、叶轮边和料斗间的间隙是5毫米,搅拌更为均匀,没有死角;
 
  4、三层密封保护使设备使用寿命更长,清洗更方便。
 
  全自动双搅拢拌馅机的结构特性:
  1、采用平行双轴结构,斜板式桨叶,物料在料斗中翻动的同时作圆周运动,使各种物料搅拌的更加均匀。
 
  2、采用双速双动力,根据所拌馅料的种类及工艺选择不同的转速和不同的运转方式进行搅拌。
 
  3、真空密封装置全部采用符合卫生标准的优质密封件。
 
  4、在真空状态下,旋转的双轴多浆叶结构搅拌轴使物料翻滚并作顺时针、逆时针方向的来回运转,使肉料和淀粉、盐及香辛料等辅料充分混合、均匀搅拌;能更大限度地提取蛋白;搅拌后的肉料肉质紧密、无气泡、色泽鲜艳、弹性好。
 
  5、上盖及排料门的密封用优质硅胶条,操作方便,可靠耐用。
 
  6、整机采用优质不锈钢,易于清洗,美观大方。
 
  7、电气安全符合国家标准。
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