烟熏炉的优势是什么? |
更新时间:2021-04-25 点击次数:1892 |
烟熏炉具有蒸煮、干燥、加湿干燥、烘烤、烟熏、排风、清洗等功能。主机框架夹层均填充进口耐高温聚氨脂发泡材料一次成型,使保温效果增强,密封性好,节能。全自动熏炉的触摸屏,可编程控制器及继电器,电磁阀等关键电气元件均采用进口产品。 烟熏炉具有以下优势: 1、依靠先进程序设计,精准控制发烟量。节省培训人工控制时间成本。 2、烟熏炉轴流风机叶片角度精心设计,热风循环使得香肠上色均匀色泽诱人,不会出现斑驳现象影响食品外观。 3、操作简单方便,隔物料燃烧不产生明火,与传统煤气炉熏制方式相比安全性更高。 4、加料、除渣、送风集中电路控制,不需要管路排空等复杂操作。方便车间工人独立操作,解放更多生产力。 5、外接蒸汽源(或大型锅炉)还可以实现蒸煮功能(中国台湾烤肠、哈尔滨红肠、腊肠、熏鱼等需要蒸煮工艺的食品)。 6、中间的岩棉保温层(硅酸铝)不仅隔热防烫,还能有效阻止热量散失,节约更多能源。 7、排污排气都有专用管道,减少污染,提倡绿色生产。
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