较早公告: 全自动真空斩拌机是一种高效、便捷的食品加工设备,它采用真空技术和电器控制系统,实现了自动化的斩拌操作。全自动真空斩拌机具有快速、均匀的搅拌效果,能够将食材快速混合均匀,提高食品的口感和品质。它通过采用高频振动刀和变速传动技术,在电器控制下自动完成斩拌操作。同时,传感器能够实时监测食材的搅拌情况,进行数据采集和处理,实现精确的计量。结构设计合理,具有良好的稳定性和耐用性。机体采用不锈钢材质,具有较高的耐腐蚀性和耐磨性。搅拌轴采用高强度不锈钢材质,保证了搅拌的均匀性和稳定性。刀具采用高速钢材质,具有
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烟熏炉的优势是什么?
点击次数:1228 发布时间:2021-04-25
  烟熏炉具有蒸煮、干燥、加湿干燥、烘烤、烟熏、排风、清洗等功能。主机框架夹层均填充进口耐高温聚氨脂发泡材料一次成型,使保温效果增强,密封性好,节能。全自动熏炉的触摸屏,可编程控制器及继电器,电磁阀等关键电气元件均采用进口产品。
 
  烟熏炉具有以下优势:
 
  1、依靠先进程序设计,精准控制发烟量。节省培训人工控制时间成本。
 
  2、烟熏炉轴流风机叶片角度精心设计,热风循环使得香肠上色均匀色泽诱人,不会出现斑驳现象影响食品外观。
 
  3、操作简单方便,隔物料燃烧不产生明火,与传统煤气炉熏制方式相比安全性更高。
 
  4、加料、除渣、送风集中电路控制,不需要管路排空等复杂操作。方便车间工人独立操作,解放更多生产力。
 
  5、外接蒸汽源(或大型锅炉)还可以实现蒸煮功能(台湾烤肠、哈尔滨红肠、腊肠、熏鱼等需要蒸煮工艺的食品)。
 
  6、中间的岩棉保温层(硅酸铝)不仅隔热防烫,还能有效阻止热量散失,节约更多能源。
 
  7、排污排气都有专用管道,减少污染,提倡绿色生产。
 
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