较早公告: 全自动真空斩拌机是一种在食品加工业中广泛应用的设备,主要用于将原料肉、蔬菜、香料等混合并斩切成微小颗粒,以制备肉丸、香肠、肉饼等食品。一、应用领域1.肉制品加工:全自动真空斩拌机广泛应用于肉制品加工行业,如肉丸、香肠、火腿、肉饼等产品的生产。通过斩拌机,可以将原料肉斩切成细小颗粒,增加产品的口感和质地。2.蔬菜加工:也可用于蔬菜加工,如将蔬菜、香料等混合并斩切成微小颗粒,制备蔬菜丸子、蔬菜饼等产品。3.其他食品加工:还可应用于其他食品加工领域,如面点、糕点、速冻食品等,提高产品的均匀性和口感。二
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玻璃瓶巴氏杀菌机的设备特点和性能
更新时间:2019-09-26 点击次数:884
玻璃瓶巴氏杀菌机以热水为介质,分杀菌槽、冷却槽两部分。整体采用不锈钢制作,可根据包装物的要求对温度和时间进行任意调整。
该机结构紧凑、操作方便、故障率低,加热方式采用锅炉蒸汽或锅炉热水,特别适合连续杀菌作业。设备采用手自控温系统,水质升温快、受热均匀、温差小温度可调,适合于不同产品的连续性巴氏杀菌。水浴式灭菌功能可有效的将物料均衡的混合在介质水中,提供了对物品的杀菌效果,可调速式输送系统可有效的控制产品的灭菌时间。
 
玻璃瓶巴氏杀菌机的设备特点:
◆ 整机采用不锈钢制造,符合GMP\HACCP的认证要求;
◆ 杀菌温度均一,产品品质如一;
◆ 设备采用进口调速器,传送带步进速度,度高;
◆ 节省劳动力,提高生产效率,使产品口感、色泽一致,保持原有营养素;
◆ 设备运行平稳,安全可靠,关键部位采用进口配件,确保产品质量;
◆ PLC电脑控制,操作简单,方便灵活。
 
玻璃瓶巴氏杀菌机的性能:
1、加热与控温,这个是巴氏消毒的标志性的功能,控温准确与否直接反应的是机器的质量的优劣;
2、快速冷却,这个是机器的一个衍生功能,但是如果有了制冷,那机器就可以快速的达到认可一个温度,通过准确的控温来实现,而且有了制冷的功能就可以节省时间,防止产品在高温下变质变味,并易于保存。
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