最新公告: 平台式盐水注射机可将盐水及辅料配制的腌制液注入肉块中,再通过真空滚揉使料液充分腌渍,渗透,可疏松肌肉组织结构,有利于肌球蛋白溶出,并且由于添加剂对原料肉离子强度的增强作用和蛋白等特点的调整作用,注入配制的水溶液能使肉质嫩化、松软,从而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感。本机采用不锈钢材料制作,设计严谨、结构合理、操作方便。送肉链条可全盘托出,清洗方便,针头排列为单针单管,设有自动保护装置,当注射针头碰到硬物时,注射针自动弹起,不受损坏,真正达到了注射的肉无死角。平台式盐水注射机特点1.
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巴氏杀菌机的分类及安装步骤
点击次数:63 发布时间:2017/4/21
巴氏杀菌机不断发展的过程中一些技术也不再不断进步,加热降温原理有压缩机和水循环两种,相比之下水循环要比压缩机的效率高,且保留了牛奶的原味,逐步替代了压缩机巴氏杀菌机,水循环巴氏杀菌机的类别在目前市面上有迷你型、简易型、豪华型、柜式、酸奶鲜奶一体机等种类,随着巴氏杀菌工艺的不断发展,巴氏杀菌机的种类也会不断的增加。
巴氏杀菌机设备到货后我们要如何进行安装呢?
1、首先,巴氏杀菌机设备整体部件发货前已经安装到位。
2、先拿出配件进行清点。配件清单:呼吸器1个,卡箍5个,钥匙1把,阀门1个,密封圈5个,快装螺纹接头1个,出气弯管1个,快装弯头1个。
3、呼吸器用卡箍和密封圈安装在巴氏杀菌机封头盖正上方。
4、出气弯管和快装螺纹接头配合卡箍,密封圈安装在鲜奶杀菌机正后方出气孔(冷却出水孔)处。
5、蝶阀和弯头安装在出料口(正前方)处。
6、进水冷却建议加装增压泵,泵前需要安装一个三通,可排水,可控制进水速度
7、出水口安装在后面,快装螺纹上,这可以不要安装阀门,可以让水气自然分离,水自然回流冷却桶
8、自备冷却桶回水位水平或者低于出水口安装,方便使用
9、两相或者三相电可以根据所购买设备进控制箱,在外电源上安上漏电保护开关。
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